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 Fleurie 2018 Clos de la Dïme Famille Sambardier

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Fleurie 2018 Clos de la Dïme Famille Sambardier

le cru fleurie déjà connu au 10 eme siècle sous l’influence du monastère de cluny fondé vers 900, « floriacum » allait donner naissance à ...

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Description

LE CRU FLEURIE

Déjà connu au 10 eme siècle sous l’influence du monastère de Cluny fondé vers 900, « Floriacum » allait donner naissance à l’un des Grand Cru du Beaujolais : le FLEURIE, et ainsi devenir un vignoble réputé.

On le considère souvent comme le plus « féminin » des crus du Beaujolais. Peut-être est-ce dû à la Madone de FLEURIE qui perchée au sommet de sa colline, veille sur les vignes…

Ce vignoble a été classé AOC par le décret du 11 septembre 1936.

Elégant et velouté, d’une belle robe carminée, la fraîcheur et la finesse de ses parfums, ses arômes fruités et floraux (iris, violette, cassis et fruits rouges) offrent un nez aux effluves évocateurs de paysage printanier.

Apte à vieillir 3 à 4 ans, il sait garder les qualités qui font l’honneur d’une grande cave.

Le FLEURIE doit être servi légèrement chambré : 14 à 16°.

Il accompagne admirablement le pavé Charolais à la Beaujolaise, volailles et viandes blanches, et les fromages Région :

Région : Beaujolais
Appellation : BrFleurie
Millésime : 2018
Couleur : Rouge
Format : Bouteille de 75cl
Volume : 13%

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  • ID : 16741

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